Seit 1932 bieten wir Tradition und Qualität in unserem Handwerk. Unser Produktionsprozess findet jeden Montag im Balinger Schlachthof seinen wöchentlichen Anfang, wir achten genau auf die Herkunft und das Vorgehen innerhalb der Produktion unseres Fleisch- und Wurstangebots. Mit hauseigenen Würzmischungen und Rezepten, die wir über Jahre und Generationen hinweg verfeinert haben, sorgen wir für ein unvergessliches und qualitativ hochwertiges Geschmackserlebnis.